12/15 【柏】11月21日オープンしたての大衆酒場🍺【ほていちゃん】

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こんばんは〜🌙

今回は酒場編ということで、先月末にオープンしたばかりの大衆酒場【ほていちゃん】に早くも2回ほどお邪魔してきましたので、こちらを見ていきます🍺

先日Twitterの方でも飲みながら上げていたので見ていただいた方には近い内容となりますが、こちらの方でもまとめていきたいと思います💡

 

ということでまずはサッポロラガー赤星から頂いていきます🍺

瓶ビールだと瓶自体が結構冷たいからか、中のビールがぬるくなりにくいような気がするので、ツマミに合わせてゆっくり愉しめるのがいいですね〜😌

 

まずはオススメの一品から、訳アリ)本まぐろぶつをいただきます🐟

こちらはオーダーから30秒くらいで提供していただけたのが嬉しいスピードメニューなのですが、ぶつ切りの赤身中トロが半々くらいで盛られているので、390円という価格帯で中トロも愉しめると考えるとかなりお得ですね💡

 

続きまして、こちらのお店では豚レバー鮮度良く仕入れられるとのことなのでビールにバッチリ合いそうなレバカツを頂きます🐖
レバカツにしては結構大きめで食べ応えがありますし、そのまま食べれば甘辛ダレ+タルタルで味変できて二度美味しいのがいいですね〜😋

レバカツといえばまさに大衆酒場らしいメニューなのですが、柏では意外と食べられるところは少ないような気がするので、こちらで安心して頂けるのは嬉しいです😄

 

そしてこちらの看板にもあります自慢の牛煮込みを頂きました🥩

よくある牛すじとかの煮込みかなぁと思っていたのですが、実際に見てみるとお肉の切りがかなり大きく、さらにハチノスなどの部位も含まれていてこれで380円とは驚くほどお得感がありました‼️

こういった煮込みの一品はビールハイボールはもちろん、焼酎日本酒にもよく合うので色んなお店で結構頂いてきたのですが、こちらの煮込みは歴代でもかなりのオススメに入ると思います😄

 

ここから2回目になるのですが、やっぱり美味しい赤星から頂いてきました😋

こちらのお店はテーブル席もあるのですがメイン立ち飲みカウンターも8〜10人分くらいありまして、なんと立ち飲みだと会計が10%offとなるためこちらの赤星大瓶410円で頂けます❗️

 

ということで、初日はこちらの代表的なメニューから頂いたのですが、2日目の一品目は豚ミックスホルモン刺しをお願いしました🐖
いろいろ混ぜ混ぜ〜にんにくマスタードで酒にピッタリ」とメニューにある通り、左奥にあるにんにくマスタードさっぱりのホルモンに絶妙によく合いビールとも相性バッチリでした😋

 

続けて二品目は「九州醤油の漬け切り身になめこ・卵で酒がススみます」という【なめこりゅうきゅう】を頂きました💡
甘めの九州醤油に漬け込まれたお魚だけでも美味しいのですが、なめこネギ卵黄プチ海鮮ユッケのような雰囲気で、低価格ながらツマミにちょうどいい感じに仕上がってました😋

 

ちなみに2日目は軽く寄っていこうかなぁという感じの日だったのでオーダーしたのはこのくらいだったのですが、やはり大衆酒場ならではの良さで立ち飲みのお隣さまと美味しい柏のお店の話で盛り上がり、もう一軒はしごをして楽しく解散という形になりました😄

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